禮賓領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.向禮賓服務(wù)處經(jīng)理負(fù)責(zé)
2.做好迎賓服務(wù)質(zhì)量檢查，保證迎賓工作符合飯店要求。
3.負(fù)責(zé)崗位新員工地培訓(xùn)工作。
4.負(fù)責(zé)迎賓工作服地?fù)Q季和白手套地使用保管發(fā)放工作。
完成禮賓部經(jīng)理交辦地各項(xiàng)任務(wù)。
資料下載：前臺(tái)規(guī)章管理制度.docx1.牢記酒店的服務(wù)宗旨，以及服務(wù)準(zhǔn)則，虛心學(xué)習(xí)，開(kāi)拓進(jìn)取。2.嚴(yán)禁泄露酒店商業(yè)機(jī)密。3.儀容儀表必須符合酒店規(guī)定，保持旺盛精力工作。4.嚴(yán)格執(zhí)行部門《考勤制度》.5...
資料下載 餐廳安全操作制度.docx1、在餐桌之間的走道上行走時(shí)，應(yīng)從其他工作人員的右邊走過(guò)去。2、在端托盤超越其他員工時(shí)，應(yīng)小聲提醒對(duì)方留心。3、進(jìn)出門時(shí)，推門前要特別小心，...
資料下載 康樂(lè)部設(shè)施管理制度一.docx設(shè)備設(shè)施管理規(guī)定 第一條.康樂(lè)部的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，責(zé)任區(qū)服務(wù)員必須了解他的工作原理，和簡(jiǎn)單故障排除方法。 第二條.康樂(lè)...
資料下載 餐飲部與其他部門的關(guān)系.docx1、餐飲部與采購(gòu)部（1）廚師長(zhǎng)應(yīng)提前根據(jù)菜單的內(nèi)容向采購(gòu)部開(kāi)出貨源申購(gòu)單。（2）寫清申購(gòu)貨源的品種、數(shù)量、規(guī)格和到貨時(shí)間。（3）貨到廚...
資料下載：客房鑰匙的分發(fā)及管理制度.docx1、酒店鑰匙的種類酒店的鑰匙共應(yīng)分為：萬(wàn)能鑰匙、客房總匙、樓層主匙和客房鑰匙及公眾鑰匙等五種。A、萬(wàn)能鑰匙（KING KEY）——可打開(kāi)酒店內(nèi)所...
資料下載 中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé).docx【管理層級(jí)】直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理直接下級(jí)：餐廳主管、領(lǐng)班【崗位職責(zé)】全面負(fù)責(zé)制訂中餐餐廳各部部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算，并組織落實(shí)，督導(dǎo)餐廳管事部...
